Ter ou não ter estoque?

Quais razões para se ter um estoque?

Geralmente a pergunta que é feita quando falamos em gestão de estoque em uma organização é "Preciso manter estoques em uma organização?". Para responder essa pergunta, vamos examinar os principais motivos que levam uma empresa a manter estoques.

• Realizar um bom atendimento ao cliente
  Imagine que você é o cliente de uma grande marca de automóveis e necessita de uma peça de reposição, porém no momento de sua aquisição você é informado pela oficina que a peça está em falta no estoque e que sua entrega vai depender da fabricação e do transporte até a oficina, o que leva um tempo médio de 45 dias. Comumente, você, como cliente daquela oficina, não ficará muito satisfeito com o atendimento e poderá, devido a isso, na sua próxima aquisição de automóvel, não levar em consideração a compra daquela marca, partindo para a marca concorrente.

Percebe-se com esse caso que uma das funções dos estoques é manter a disponibilidade de produtos ou serviços ao cliente em níveis que satisfaçam a sua grande exigência nesse quesito. Com essa disponibilidade, consegue-se, além de manter o cliente, aumentar a quantidade de produtos vendidos.

Conceito de Estoque

O que é estoque? 

" Qualquer quantidade de bens físicos que sejam conservados de forma improdutiva, por algum intervalo de tempo aguardando seu uso, ou seja, todo material parado em algum local, desde que não esteja sendo processado ou utilizado naquele momento."  (Moreira, 1998) 

Quando falamos de estoque, imaginamos que ele está concentrado tão somente na indústria. Longe de minimizar o impacto de estoques em setores industriais, verifica-se em todas as áreas da economia, no setor varejista, desde pequenas mercearias localizadas comumente em bairros até os hipermercados das grandes cidades, verificamos estoques no setor agropecuário, no setor de serviços, como é o caso de materiais promocionais e para o uso em geral nos escritórios, temos estoque em nossa residência - é só olhar para sua despensa, dentro de sua geladeira, que o estoque estaré lá.

A Cadeia de Suprimentos normalmente consiste de fornecedores, fabricantes e pontos de venda, sendo identificados estoques desde a matéria-prima entregue aos fornecedores para a sua transformação até o produto acabado entregue aos pontos de venda para sua aquisição pelos clientes, passando por inúmeros depósitos, armazéns, transportes e centros de distribuição.

O principal desafio da gestão adequada de estoque está na identificação de seus benefícios e na verificação e gerenciamento de seus niveis, de forma a adequá-los à sua real necessidade.